フィナンシェのご紹介

CHIMNEY COFFEE店舗限定で取り扱っているフィナンシェは
『ちひろ菓子店』さんとのコラボで実現しました。

ちひろ菓子店さんのフィナンシェは、ベイキングパウダー(添加物)不使用。

厳選した材料とお菓子専用のオーブンで職人が手作りで焼き上げるリッチな焼き菓子です。

大切な人へのギフトにもオススメです🎁

店舗には3種類のフィナンシェをご用意しております。

 


【プレーン】
・フランス産高級小麦
・最高級アーモンド(スペイン産マルコナ)
・北海道産発酵バター
・ゲランドの塩(フランス産)

これらの厳選した素材を使用し添加物不使用(ベイキングパウダー不使用)。



【ショコラ】
最高級チョコレート(ペルー産カカオ)とヴァローナ社のカカオパウダーをたっぷり混ぜ込み焼き上げました。

隠し味にフランス産ラム酒を加え余韻まで香り豊かな風味が楽しめます。



【ヘーゼルナッツ】
アーモンドを全てヘーゼルナッツに置き換えて焼き上げました。

アーモンドとは異なるヘーゼルナッツの芳醇な香りをお楽しみください。

店舗に来た際は是非ご賞味ください♪

 

■「CHIMNEY COFFEE」渋谷本店

東京都渋谷区桜丘町25-18 NT渋谷ビル1F

渋谷駅徒歩2分 営業時間8:30~19:00